サトイモで予防 |
|---|
| |
|---|
胃潰瘍とサトイモ |
|---|
|
|
|---|
| 〇胃潰瘍とサトイモ？ 里芋が芋類と違う点は、皮をむくと特有のぬめりが出てくることです。ガラクタンという多糖類とたんぱく質が結合したものに、マンナンという食物繊維が加わった糖たんぱくで、ムチンと呼ばれます。胃酸から胃壁を守る働きと機能を強化する働きがあります。芋類の中では、カリウムが抜群に多いのも特徴です。 |
|---|
胃潰瘍予防はサトイモ |
|---|
| トップページへ戻る |
|---|
| リンク集のページ |
|---|
|
Copyright (C)The胃潰瘍All Rights Reserved |
|---|